אין זה משנה אם המסיבה מיועדת לעובדי החברה או אם היא מיועדת ללקוחות, דבר אחד בטוח והוא שעל הטעמים לא מתפשרים. הישראלים יודעים מה הם אוהבים, מצפים לטריות, מראה מגרה ולטעמים שמתלבים זה עם זה ולמגוון כך שמצד אחד אפשר יהיה ליהנות יותר ממנה אחת ומצד שני לא להתפרע יתר על המידה. ברור כי חברת הקייטרינג חייבת לעמוד בסטנדרט גבוה ולהציע מנות פתיחה, מנות מלוחות, סלטים וכמובן גם קינוחים. יצאנו לבחון את האפשרויות העומדות בפני החברות השונות וכשפגשנו את חברת ארטייסט הבנו דבר אחד, מצאנו את הפתרון המושלם (למידע נוסף על קייטרינג חלבי לאירועים קטנים מבית ארטייסט ).
מגשי אירוח: הפתרון המושלם לכל מסיבת סוף שנה
ארגון מסיבת סוף שנה הוא לא עניין של מה בכך. מדובר באירוע חשוב אשר יכול להתקיים במקום סגור או פתוח, באזורים ״יבשים״ ורטובים, בסגנון ״חופשי״ או מסודר. לכל האירועים האלו ישנו סגנון אכילה הגשה שיכול להיות מושלם והוא מגשי האירוח. המגשים כוללים ״נגיעות״ של מאכלים שונים אשר מונחים על מגשים כשקל לקחת ולאכול אותם במינימום לכלוך ועם טעמים מדויקים כשכל ביס הוא מביא טעמים ייחודיים.
מגשי אירוח נוחים לשימוש. הם מגיעים ״מוכנים״ כשכל שיש לעשות הוא לשים אותם על השולחנות ולתת לאורחים ליהנות מהם לכל אורך המסיבה. כל מה שמונח על המגש נכנס לתוך קטגוריית ״פינגר פוד״ כך שאין צורך ביותר מדי כלים, אין לכלוך ולא חייבים שהאכילה תהיה בישיבה סביב שולחנות מסודרים. זהו פתרון מושלם אשר זמין עבור כל חברה, עסק וארגון.
הבחירה במגשי אירוח מאפשרת למשתתפים במסיבה לנוע במרחב תוך שהם בוחרים לעצמם מנות אהובות. תוך כדי תנועה הם יכולים לפגוש משתתפים נוספים ובכך לפתח נטוורקינג וקשרים חיוביים. החברה אשר מזמינה את הקייטרינג צפויה לקבל תשבחות רבות וזאת תודות ליצירת חוויה חושית הכוללת טעם, ארומה ומשיכה חזותית. כשהמגשים מבוצעים על הצד הטוב ביותר קל לקצור מחמאות.
שיקולים מרכזיים בבחירת קייטרינג למסיבת סוף שנה
בהחלטה על חברת הקייטרינג יש מספר נקודות כשיש לבחון. הבחירה במגשי אירוח מציעה גמישות רבה מבחינת הצעת הכיבוד לאורך המסיבה ובתהליך הבחירה יש לבדוק כי החברה עומדת בהצלחה בכל הקריטריונים הבאים:
גיוון בתפריט הוא המפתח בכל הנוגע לבחירה בקייטרינג ובמיוחד במגשי אירוח. אחד היתרונות של הבחירה במגשים הוא ביכולת לתת מענה לכל הקהל ולשלב בין מאכלים מלוחים, מתוקים, טבעוניים, ירקות ופירות. עם זאת ברור כי כל חברה יכולה להציע תפריט שונה אך בבחירת החברה יש לראות כי היא מציעה מגוון אשר יכול לא רק להיות גדול אלא גם להתאים לסגנון המסיבה.
התאמה וגמישות יכולה להפריד בין עוד קייטרינג למסיבה לבין מגשי אירוח שמתאימים באופן ספציפי לאירוע המתוכנן. את ההתאמה אפשר לעשות תוך סחירת המנות השונות, הכמויות וגם אם צריך בגמישות של התפריט. יש לבדוק מראש מה החברה יכולה להציע, עד כמה היא גמישה כשהתאמה אישית יכולה להצביע על מחויבות החברה לשביעות הרצון של הלקוח ולמסיבה מוצלחת.
איכות וטריות הן נקודות שאי אפשר להתפשר עליהן כשחשוב להבין שככל שמדובר במגשי אירוח אין כל צורך להתפשר על הטריות. כל ירק וכל חומר גלם חייב להיות איכותי ובחירה נכונה מתבטאת בטעמים נפלאים ובצבעים שמעוררים את בלוטות הטעם. המחויבות של חברת הקייטרינג לאיכות וטריות היא הרבה יותר מהתחייבות לטעם, היא הבטחה של חוויה יוצאת דופן, כזו שכל המשתתפים במסיבה ייהנו ממנה.
מראה אסטטי הוא הדבר הראשון שאנשים שמים לב אליו ונכון שאין תחליף לטעם אך אף אחד לא ייגש אל מגשי האירוח אם המנות שעליהם לא ייראו מעולה. במיוחד במנות קטנות מסוג פינגר פוד האסתטיקה חשובה כשכל מרכיב צריך להיות טרי, להיות מונח בדיוק במקום והמכלול של כל מנה חייבת להיות יוצאת דופן מבחינת מראה וטעם.
אז לא משנה אם מדובר על מסיבת סוף שנה, אירוע ברית או כל חגיגה אחרת, אנחנו בחדשות הוד השרון כבר השתכנענו, ומצביעים בעד מגשי אירוח. שיהיה לכם אירוח מושלם.
